Αρσενικά Limousin & Ελληνική Κόκκινη Φυλή
Στις κτηνοτροφικές μονάδες της οικογένειας Δασκάλου εκτρέφονται εκατοντάδες αρσενικά μοσχάρια, που έχουν γεννηθεί από αγελάδες ελευθέρας βοσκής, που διαβιούν για έξι περίπου μήνες το χρόνο σε ορεινές περιοχές της βόρειας Πίνδου. Τα μοσχάρια αυτά μετά τον απογαλακτισμό τους ακολουθούν διατροφή πάχυνσης με ζωοτροφές, αποκλειστικά και μόνο φυτικής προέλευσης.
Τα μοσχάρια που γεννιούνται από τις αγελάδες ελευθέρας βοσκής της φάρμας ανήκουν στην ελληνική κόκκινη φυλή και φέρουν την πιστοποίηση του Κέντρου Γενετικής Βελτίωσης Καρδίτσας. Όλα τα μοσχάρια της μονάδας είναι σε απόλυτη συμφωνία με τα φαινοτυπικά standards της ελληνικής κόκκινης φυλής που ορίζει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ). Είναι μεγαλόσωμα ζώα με χρυσοκόκκινο χρώμα, κοντή κεφαλή, ευρύ μέτωπο και ευρύ ρύγχος. Εάν υπάρχουν κέρατα είναι κηρόχροα και το δέρμα των ζώων πολύ λεπτό.
Περισσότερα για: Αρσενικά Limousin & Ελληνική Κόκκινη Φυλή